Gâteaux/Petits gâteaux – Page 3

Helenettes, biscuits moelleux au jaune d’oeuf (à ma façon)

Cette recette est venue par hasard en cherchant sur le net comment utiliser 3 jaunes d’œufs que je ne voulais absolument pas jeter.

Les cookies de Jade et Cloé

Jade (9 ans): « Maman je vais faire des cookies »

Moi: « Euh…c’est 21h là…tu vas pas faire des cookies maintenant, on les fera demain je fini plus tôt »

Clafoutis aux cerises

Lorsque je suis descendue en Ardèche je suis revenue avec 3kg de cerises (variété « Reverchon »).

J’ai varié les plaisirs en faisant 5 pots de confitures et 2 clafoutis (1 petit et 1 grand). Je pensais congeler 1 des 2 clafoutis car je n’imaginais pas que mes filles allaient aimer et les 2 clafoutis ne sont pas restés longtemps intactes.

Crumble cœur fraise rhubarbe noisettes

Pour faire honneur à ma maman que j’aime de tout mon cœur, je souhaite la chouchouter avec ce crumble cœur (en forme de cœur) qui cache un cœur de compote fraise rhubarbe…un petit jeu de mot…pour lui dire « Je t’aime de tout mon cœur ».

Brownies à la pralinoise et aux noix

J’ai fait mes placards et j’ai trouvé une tablette de pralinoise qui ne demandait qu’à être mangé et un paquet de cerneaux de noix. Alors pourquoi pas faire des brownies !! Je sentais déjà ce bon goût de praliné et je salivais à l’idée d’avoir ce côté fondant…