Que diriez-vous d’un bon velouté bien chaud aux couleurs ensoleillées pour redonner la pêche?
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Empanadas de carne
Gratin de butternut
La butternut, tout comme le potimarron, font partie des courges que j’affectionne tout particulièrement.
Continuer la lecture de Gratin de butternutPommes au four crumble noisette
Une délicieuse note sucrée, tout en douceur, avant l’arrivée du week-end.
Continuer la lecture de Pommes au four crumble noisetteSalade d’automne au raisin rose
Chaque saison a ses salades toutes aussi gourmandes les unes que les autres.
Continuer la lecture de Salade d’automne au raisin rosePatatas grillées aux saucisses
L’automne est arrivé, les arbres perdent leurs feuilles et le froid s’est installé.
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Le Dauphiné c’est ma région emprunt d’histoire et de tradition culinaire.
Continuer la lecture de Gratin de ravioles du Dauphiné sauce roquefortTarte nectarine sur sablé noisette
C’est bientôt la fin de la saison des nectarines, il faut donc en profiter car elles sont délicieuses et juteuses.
Continuer la lecture de Tarte nectarine sur sablé noisetteBrochettes de poulet, ananas, sauce antillaise
C’est la rentrée !!! Mais il est encore temps de faire des brochettes au barbecue car le soleil est toujours au rendez-vous et profiter jusqu’au bout de ce qu’on appelle l’été mais qui ressemble plutôt à un printemps automnal !
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les saveurs en folie 