Mises en bouche – les saveurs en folie

Cake jambon, poivrons, feta

Je ne fais presque jamais de cakes salés mais c’est une très bonne façon d’écouler les oeufs frais quand on a des poules.

Crackers à l’ail des ours

Vous connaissez l’ail des ours? C’est une plante qui tapisse le sol des forêts et parfume allègrement les chemins de sa douce odeur d’ail.

Minis Kouglofs salés

Coucou les gourmands ! Que diriez-vous de minis kouglofs en version salée pour l’apéro?

Idées recettes pour les fêtes

En cette année un peu particulière nous avons quand même la possibilité de pouvoir passer les fêtes de fin d’année ensemble même si le nombre de convives sera restreint.

Roulés de concombre frais

Voici une idée originale de bouchées apéritives qui peut aussi très bien se déguster en entrée.

smoothie melon basilic

Avec ces températures de folie et quand on n’a pas toujours la chance de pouvoir se rafraîchir au bord de la piscine ou à la mer il est toujours agréable de déguster un smoothie bien frais.

Mini blinis moelleux

Ma fille deuxième fille (la plus petite, bon 10 ans quand même) me demandait de trouver une recette pour faire des minis blinis pour l’apéro.

Bouchées apéritives de truite fumée kiwi ou mandarine

Amuse bouche, mini bouchées, bouchées apéritives ou tout simplement pyramides de saveurs en mode sucré salé, ultra frais et terriblement fondant…!!!

Millefeuille de betterave

Me voilà de retour après quelques semaines d’absence, mais des semaines riches et intenses.