Poissons – les saveurs en folie

Parmentier de saumon et fondue de poireaux

Que diriez-vous d’un bon plat chaleureux et réconfortant à déguster au coin du feu pendant que par la fenêtre la neige tombe à gros flocons? Quelle bonne idée !!

Noix de st Jacques au cidre et crème de safran

Aujourd’hui les noix de st Jacques sont à l’honneur !! Elles seront parfaites sur les tables des fêtes de fin d’année.

Cabillaud sauce colombo, poivrons multicolores et citron vert

C’est une recette qui a fait l’unanimité au sein de la famille, même mes filles de 9 et 11 ans ont adoré.

Cabillaud sauce coco, poivrons, gingembre

J’aime le poisson et surtout le cabillaud. On peut faire des sauces à l’infini et l’accompagner avec plein de légumes.