Ma fille deuxième fille (la plus petite, bon 10 ans quand même) me demandait de trouver une recette pour faire des minis blinis pour l’apéro.
Lire la suite Mini blinis moelleuxMini blinis moelleux
Catégorie : Recettes salées
Pain à la farine de noix
En ces temps de confinement quoi de mieux que de faire du pain.
Lire la suite Pain à la farine de noixPoulet curry coco
Il y a des jours où je peux réfléchir pendant des heures voir des jours pour créer une recette et il y a des fois ça prend 10 min, tout comme le shooting photo qui peut prendre 1h comme 20 min.
Lire la suite Poulet curry cocoBuddha bowl avocat, falafels, fèves…
Et dire que je devais juste faire une salade d’endives rouge…quand je regarde l’assiette je souris en me disant c’est toujours pareil je pars avec une idée et à l’arrivée j’ai tout changé…
Lire la suite Buddha bowl avocat, falafels, fèves…Fondue de poireaux carottes façon crème brûlée avec tuile de parmesan
J’aime beaucoup la fondue de poireaux carottes et cette version façon crème brûlée a satisfait toute la famille.
Lire la suite Fondue de poireaux carottes façon crème brûlée avec tuile de parmesanSalade d’endives à la mandarine, pavot et huile de sésame
A chaque repas nous mangeons des salades. Afin de ne pas toujours manger la même chose, je varie les plaisirs.
Lire la suite Salade d’endives à la mandarine, pavot et huile de sésameBouchées apéritives de truite fumée kiwi ou mandarine
Amuse bouche, mini bouchées, bouchées apéritives ou tout simplement pyramides de saveurs en mode sucré salé, ultra frais et terriblement fondant…!!!
Lire la suite Bouchées apéritives de truite fumée kiwi ou mandarineAvocado rose mangue
Envie d’une entrée fondante, gourmande, sucrée salée et qui en met plein la vue?
Lire la suite Avocado rose mangueMillefeuille de betterave
Me voilà de retour après quelques semaines d’absence, mais des semaines riches et intenses.
Lire la suite Millefeuille de betterave
les saveurs en folie 