les saveurs en folie

La Mouna

Vous connaissez la Mouma ou Mona ?

Mousse à la myrtille

J’ai fait cette recette l’année dernière, elle est restée dans mes brouillons et je ne l’avais jamais publié.

Sans goût ni odorat…patience

Le maître mot est patience…

Parmentier de saumon et fondue de poireaux

Que diriez-vous d’un bon plat chaleureux et réconfortant à déguster au coin du feu pendant que par la fenêtre la neige tombe à gros flocons? Quelle bonne idée !!

Veau mariné, mangue, sauce exotique

Il est encore temps de vous souhaiter à tous une bonne et heureuse année 2021.

Idées recettes pour les fêtes

En cette année un peu particulière nous avons quand même la possibilité de pouvoir passer les fêtes de fin d’année ensemble même si le nombre de convives sera restreint.

Brownies

Laissez-vous tenter par une part de brownie vous ne serez pas déçu.

challenge 1 semaine sans sucre

Tartine d’automne poire endive

Voici une assiette complètement de saison. On profite des poires françaises sur les étals et on la présente en mode sucré salé avec des endives et du jambon cru sur une tartine recouverte de fromage frais aux figues et noix.